Dios las cria, y ellas se juntan (y como saciarse sin privarse)

Parece increíble que podamos juntarnos en casa de mi madre, y que comamos sano de no engordar, y rico además. Todo es cuestión de empezar por lo correcto ¡digo yo! para no atacar con tanta saña a platos más contundentes.




Ensaladas y entrantes ligeros hay por todas partes, y ese es mi truco, empezar siempre y obligatoriamente por ellas para saciarnos a costa de pocas calorías, y además no renunciar a segundos platos que aunque calóricos, no vamos a devorar por triplicado ya que nos queda menos hueco.

La foto de los cogollos no es mia, es de aqui

Lechuguines (cogollos de Tudela) con ventresca, o caballa, o bonito y anchoas, Melón con jamón, salmorejo ¡ay el salmorejo! Dos cajas de gambas de Huelva que daba gloria saborearlas ¿Quién no adelgaza así? Realmente me quedo poco hueco para los embutidos tan deliciosos, ni para la pierna de cordero, que aunque en filetes a la plancha, no deja de tener su grasilla.

Ya digo que una comida tan rica como ligera, al menos tanto como una quiera…que no ligera en risas y experiencias, y para muestra un botón; que estaban hablando las tres marías (mi hija y mis sobrinas mayor y pequeña de 7, 8 y 5 años respectivamente) de sus cosas en el otro lado de la mesa. Planeaban el juego de la tarde, quedando en jugar al escondite. La nena, mi hija mayor dice que arriba no vale, para no subir las escaleras. Mi sobrina pequeña la corrige para decirla:



-Todo lo contrario, jugamos arriba pero no abajo-dice literalmente el mini-mono de tan solo 5 años-

-Se expresa bien tu bicho-le susurro a mi hermana, con la boca abierta las dos-

-Lo que no hacemos bajo ningún concetto (así, sin p, y con doble t) es subir y bajar las escaleras corriendo, que nos podemos caer-añade la mía

-Tampoco se expresa mal la tuya, no-me susurra mi hermana también mientras cerramos ya la boca-



En fin, retazos de vida cotidiana, de días que se nos escapan, que se acumulan, se amontonan. Como los de los 7 meses que ya hace la bebe ¡Siete meses ya! Gatea, sonríe siempre, se pone de pie y se recorre la cuna, come que se las pela por ella y por todos sus compañeros y por ella lo primero, lo que sea, todo lo quiere probar y el puré siempre se la hace poco. Dormir ya es otra cosa, y es que con la nena estábamos maleducados: caía y cae muerta en la cama hasta la mañana siguiente. Con la bebe no pudo ser ¡no se puede tener todo!



Pd. Os pido disculpas si habéis notado que en vuestros blogs dejo comentarios sin acentos. No sé qué le pasa a mi teclado, que escribe doble acento y dejando espacio tal que as´´i, as´´i que prefiero no acentuar ¿alguien sabe cómo puedo solucionarlo?

Los post no son problema porque los escribo en Word y me va corrigiendo…



¡Gracias y abrazos!